16. 6. 2024   |   svátek má Zbyněk
 

Penziony › Pečená rajčátka s čerstvou bazalkou

Název Množství a jednotka
rajčata 1000 gramů
česnek 8 stroužků
čerstvá bazalka a tymián 2 větvičky
cukr
olivový olej
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: italská
Příprava: 25 min.
Vaření: 35 min.
Jarča



Postup
Cherry rajčátka omyjeme, nakrájíme na poloviny a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme olivovým olejem, rozetřeným česnekem, popepříme čerstvě umletým pepřem, posypeme čerstvou nadrobno nakrájenou bazalkou, lehce pocukrujeme a osolíme. Dáme péct do trouby asi 20 minut. Po té přendáme rajčátka do čistě vymytých skleniček a sterilujeme 15 minut.


 


RECEPTY

Pórková polévka

Postup: Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme masovým vývarem... zobrazit recept

RECEPTY

Jehněčí na víně a rozmarýnu

Postup: Jehněčí maso (kolínko, kýtu) pořádně očistíme - odblaníme a poctivě odstraníme... zobrazit recept

RECEPTY

Pudinkové "tiramisu"

Postup: Nejprve si uvaříme z půl litru mléka, čtyř lžic cukru a jednoho sáčku... zobrazit recept

RECEPTY

Špenát

Postup: Na 1 lžíci másla zpěníme cibulku, přidáme mražený (nebo čerstvý nakrájený... zobrazit recept

RECEPTY

Těstoviny s brokolicí a sýrem

Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

PENZIONY

Pension La Rosa

Svým návštěvníkům nabízí vysokou kvalitu ubytování a služeb v plně...